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São fabricados em aço alto-carbono ou em aço inoxidavel AlSl 420, de acabamento polido,tratadas termicamente para corte de carnes fresca dessodas, peixes, bacon, frios, verduras, etc. Afiação especial para cortes suaves e sem perda de material.
Facas-Fita (Alimenticias) Carne Fresca dessadas, peixes,bacon,frios,Verduras.
Facas-Fita(Industrial) Papel,Papelão,Espuma,Borracha,Tecidos,Filtro,Fibra, de Vidro e Plástico.